Verano, época de barbacoas con la mejor carne Black Angus

Black angus

Con la llegada del buen tiempo cualquiera excusa es buena para reunirse alrededor de una mesa y disfrutar de la vida con los amigos. Gracias a su facilidad de uso, las barbacoas se convierten en la estrella del verano para mucha gente: ¿a quién no le apetece un buen trozo de carne tomando el fresco y en buena compañía? Y para que todo salga perfecto la calidad del producto es muy importante.

En Kremers sabemos que nuestro cliente es muy exigente, y por eso ofrecemos carne Black Angus de Creekstone Farms, una empresa ganadera de gran prestigio de los Estados Unidos. La raza bovina Black Angus, aunque originaria de Escocia, es de las mas criadas alrededor del mundo, especialmente en los Estados Unidos. Es famosa por la calidad de su carne, de gran terneza y marmorización (contenido graso distribuido de modo uniforme).

Los ejemplares Black Angus de Creekstone Farms están perfectamente cuidados. Esta empresa está situada a lo largo de toda la región norte-central de los Estados Unidos, popularmente llamada como el cinturón del maíz. En sus granjas, los animales tienen desde su nacimiento una dieta exclusivamente vegetariana, alimentados solo con maíz 180 días antes del sacrificio. Además, Creekstone Farms no utiliza ningún tipo de hormonas de crecimiento y respeta los escrupulosos criterios del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Otra cosa a destacar es que, siguiendo un programa interno todavía más selectivo y riguroso, sus animales son cien por cien Black Angus, a diferencia de otros programas de cría en los que el requisito es solo del 51%. 

No lo dudes más y ofrece las mejores carnes a tus clientes para que se hagan sus propias barbacoas o puedes ofrecerlas en tus menús y sorprenderles con una carne exquisita, tenemos una gran variedad de la mejor carne 100% Black Angus!